quinta-feira, 14 de junho de 2012

Macarrão ao Molho Apple-By Alex(Amigosdhomer)




Ingredientes


    1 cebola
    1 dente de alho
    ¼ de copo de azeite de oliva
    1 ½ xícara de maçã desidratada picada
    ½ xícara de Vinho De Maçã
    aproximadamente 1 colher de chá de sal
    Carne a escolha
    orégano

    Água (para cozinhar o macarrão)
    ½ pacote (250g) de macarrão
  








Modo de preparo(Molho)

1.Descasque as cebolas e corte-as em cubos. coloque as maçãs desidratadas, em pedaços pequenos(Pode Moer). Aqueça a manteiga em uma panela e refogue a cebola e a maçã.
2.Acrescente um pouco de vinho de maçã   

----Intervalo de tempo para o Vinho-----


3.Coloque um pouco de Extrato de Tomate
4.Coloque a carne
4.Dente de Alho Picado
5.Azeite de oliva(colher)
6.1 colher de chá de sal
7.Quando a carne ficar Macia,está pronto
8.Jogue o Macarrão feito em outra panela nessa panela do molho.
9.Misture com uma colher de "Pau"
10.Uma pitada de orégano
Pronto.



Alex(Amigosdhomer)




Gente,tudo isso não passa de uma brincadeira,eu inventei!!!
Algumas pessoas me pediram para continuar a brincadeira,não sou cozinheiro,portanto não façam!!!

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